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女人吃什么蛋最好鹌鹑蛋可不能少-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:53:46 阅读: 来源:发热管厂家

市场上的蛋类五花八门,除了最常吃的鸡鸭蛋,鹅蛋、鹌鹑蛋等也很常见,究竟女人吃什么蛋最好,女人适合吃哪种蛋,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

女人吃什么蛋最好

市场上的蛋类五花八门,除了最常吃的鸡鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等也很常见,究竟哪类蛋的营养最丰富?女人适合吃哪种蛋呢?

1、鸡蛋

鸡蛋富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,是最适合人类食用的食物之一。

2、鸭蛋

鸭蛋是常见蛋类里面唯一性凉的,能去火清肺热,滋阴润燥,对阴虚火旺、咽痛等症很有好处,有助于促进心血管健全。鸭蛋含有丰富的维生素B2,蛋白质含量、矿物元素丰富,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

3、鹅蛋

鹅蛋性温,适宜体寒人群、慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。秋冬季节吃鹅蛋能补养身体,防御寒冷气候侵袭人体。鹅蛋里的卵磷脂是常见食用蛋类里最多的。卵磷脂有助于降血脂、强健心脏,还特别适合发育期孩子的脑部发育。

4、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋作为营养滋补品,其营养价值与鸡蛋相近,对肺病、哮喘、神经衰弱有一定疗效。此外鹌鹑蛋对月经不调的女性具有调补、养颜、美肤作用,对孕妇产前、产妇产后出现的贫血有很高的滋补效果。

5、鸽子蛋

鸽子蛋虽然很珍贵,但珍贵不等于营养高,鸽子蛋的价格高,但是其营养价值和药用价值还不如鸡蛋的作用大。从经济营养的双重角度来看,不用刻意追求价更高的鸽子蛋。

总的来说,除了鸽子蛋有点中看不中用外,其他常见的蛋都是适合女性朋友食用的,尤其是鹌鹑蛋可以多食用一些。

12 市场上的蛋类五花八门,除了最常吃的鸡鸭蛋,鹅蛋、鹌鹑蛋等也很常见,究竟女人吃什么蛋最好,女人适合吃哪种蛋,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

鹌鹑蛋的食补秘方

1、沸水冲鹌鹑蛋

鹌鹑蛋两个,打入杯内,放入少许食盐(或蜂蜜)搅匀,用滚烫的沸水冲满一小杯,饮服。可长期食用。有滋养五脏,润肺定喘作用。适用于体弱多病,气短乏力,支气管哮喘,神经官能症等症。

2、生吃鹌鹑蛋

鹌鹑蛋1~2个,打开,生吃。有滋阴补虚作用,可防治因吃鱼虾后引起的风疹块和过敏性哮喘。

3、何首乌煮鹑蛋

鹌鹑蛋2-5个,先将何首乌30克,生地15克,加水一公斤左右,煎取浓汁,药汁凉后放入鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入药汁中煮片刻,吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次,宜常服用。有滋养肝肾,乌须黑发,延年益寿作用。适用于头昏耳鸣,须发早白,未老先衰等症。

4、益母草煮鹑蛋

鹌鹑蛋2-5个;益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁,煮蛋及食用方法同3方。有调经活血作用。适用于月经不调,痛经等症。

5、米汤煮鹌鹑蛋

米汤内打入一个鹌鹑蛋,同煮熟食用。每日早晚各食3个,连续服用3个月。有滋养脏腑,益气补血作用。适用于小儿营养不良,面黄肌瘦,贫血,神经衰弱等症。

6、银耳鹑蛋羹

白木耳10-15克(洗净及发好),隔水蒸一小时。鹌鹑蛋10个煮熟剥去蛋壳,与蒸好的白木耳同煮汤,加入冰糖调味食用。有养阴滋润,补气强心作用。适用于头晕眼花,体弱多病,失眠等症。清热解毒,通便止血。适宜口干舌燥、大便秘结、咯血等患者食用,健康人食用亦有防癌保健作用。

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